耐高溫植酸酶華星生物科技攻關而開發出的新一代植酸酶產品,與普通產品相比,其耐溫性能強,熱穩定性更強。耐高溫植酸酶使用方便,生物學效率高,適用于高溫制粒的畜禽配合飼料中。耐高溫植酸酶的應用將再一次拓寬植酸酶的應用領域,為飼料工業的發展作出新的貢獻
作用機理:
1. 利用基因定點突變技術提高耐溫性
利用推理設計,采用基因定點突變技術,通過改變植酸酶蛋白多肽鏈中的某些氨基酸殘基,從而改變蛋白質分子結構,提高其穩定性。經過大量試驗篩選獲得的突變體基因在生物反應器中表達,得到熱穩定性具提高的突變體植酸酶。
2. 分子固定技術
將酶分子多點連接到載體中,可以使酶構象更加堅牢,從而阻止酶構象從折疊態向伸展態過渡,增加了植酸酶分子的熱穩定性。同時還使酶能夠抵抗胃蛋白酶的降解作用和防止酶的自溶作用,增加了酶在體內的生物學效率。
3. 在顆粒料中的穩定性:高溫制粒后酶活高
4. 產品特點:
1) 制粒料用;
2) 耐高溫,抗逆性好;
3) 生物學效率高;
4) 帶給客戶對產品質量的信心和穩定長遠的利益。
5.產品規格與性狀:
植酸酶酶活≥10000u/g;淺黃褐色顆粒,30~60目, 流散性好。
6.用法用量:(酶活10000 u/g)
全價料:溫度:70-80° 80-100g/t 80-85° 90-110g/t;85-90° 100-120g/t
7. 貯 存: 于陰涼、干燥、通風和避光處保存。